Noticias con la etiqueta: detemporada

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Rica ensalada de judías

Noelia Ron
en Recetas

Hola gente sana: En estos días de verano tenemos que aprovechar los ingredientes de la huerta para hacernos ensaladas ricas, a la vez que muy nutritivas. Tenemos judías, tomates, pepinos, zanahorias… Las ensaladas pueden ser muy variadas y podemos utilizar verduras que necesitan algo de cocción, pero que con un poco de previsión estarán frías y listas para incluir en la ensalada fresquita. Y aquí...
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De temporada. ¡Fresas!

Noelia Ron
en Alimentación saludable

Por fin tenemos fresas de temporada. Aunque en los comercios convencionales ya hace un par de meses que se pueden comprar, la realidad es que no es una buena idea. Las fresas son de las frutas que más pesticidas almacenan, no tienen piel que las proteja y lo absorben todo. Aunque las lavemos no podemos eliminar lo que se ha introducido en su carne y evidentemente no se pueden pelar. Así que las estabamos...