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Cereales integrales

Noelia Ron
en Eventos

Hola gente sana: Por fin, con la vuelta a la rutina retomamos los talleres. Este que os dejo hoy es una Masterclass a modo de showcooking. Dura una hora y media aproximadamente y empezamos a las 19:00h, el viernes 20 de septiembre en Nai Terra (Lugo, Avda Coruña 169). No os lo podeis perder. En esta sesión os hablaré sobre los cereales integrales, sus propiedades y cocinaré varias recetas con cereales...
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¿VEGETARIANO = SALUDABLE?

Noelia Ron
en Alimentación saludable

En Nutrinfo os iré dejando pequeñas píldoras de información sobre temas diversos relacionados con la alimentación y nutrición saludable. Hoy toca reflexionar:  ¿Ser vegetariano es igual a llevar una dieta saludable? Respuesta rápida: NO. Pero vamos a entrar en detalle. Lo mismo que ser omnívoro no es equivalente a saludable. ¿Y por qué?, pues muy sencillo, porque independientemente de cómo...
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CALENDARIO TALLERES Y MASTERCLASS

Noelia Ron
en Eventos

  ¡Bienvenido septiembre! Yo ya con ganas de un poco de rutina. Y dentro de esa rutina seguimos alimentándonos saludablemente o quizás querramos empezar ahora, porque septiembre es el més de "empezar". Comemos todos los días y eso influye en nuestro bienestar y en nuestra salud. Debemos prestar atención a cómo lo hacemos y organizarnos un poco para que resulte fácil y cómodo alimentarnos...
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Rica ensalada de judías

Noelia Ron
en Recetas

Hola gente sana: En estos días de verano tenemos que aprovechar los ingredientes de la huerta para hacernos ensaladas ricas, a la vez que muy nutritivas. Tenemos judías, tomates, pepinos, zanahorias… Las ensaladas pueden ser muy variadas y podemos utilizar verduras que necesitan algo de cocción, pero que con un poco de previsión estarán frías y listas para incluir en la ensalada fresquita. Y aquí...
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TALLER COCINA: LEGUMBRES TODO EL AÑO Y SUS PROPIEDADES

Noelia Ron
en Eventos

Próxima cita en Nai Terra, te espero en el taller para enseñarte a cocinar las legumbres de forma diferente y que las disfrutes todo el año. No olvides reservar tu plaza para el 7 de junio a las 19:00h Cocinaré con vosotros varias recetas de legumbres y las podréis degustar. Mientras tanto hablaremos de sus propiedades y por qué son tan importantes en nuestro menú. No puedes faltar.