Post

MASTERCLASS: "PROPIEDADES DE LAS VERDURAS"

Noelia Ron
en Eventos

Hola gente sana! Ya con octubre muy avanzado seguimos con los talleres para la segunda quincena de este mes. Hoy os traigo el próximo que será una Masterclass sobre las verduras, qué propiedades tienen, la gran variedad de la que disponemos y múltiples maneras de cocinarlas. En estos talleres os cuento, cocino y degustáis. También os llevais las recetas para practicar en casa. Ya sabéis, apuntaros...
Post

UNA FIESTA, UN EXCESO. ¿QUÉ HACEMOS?

Noelia Ron
en Nutrición

Hola gente sana: Este fin de semana tuve la oportunidad de disfrutar de la IX Xuntanza de Bloggers Gastronómicos en A Coruña, y como estaba previsto nos dedicamos a comer y beber. Todo estaba delicioso, una calidad excelente y unas preparaciones de lujo. Imposible resistirse a tantas tentaciones. Pues bien, ni era la cosa para resistirse, porque íbamos a lo que íbamos, ni siquiera me lo planteé. Ni...
Post

TALLER DE COCINA: "RECIBIENDO AL OTOÑO"

Noelia Ron
en Eventos

Hola gente sana: Seguimos cumpliendo con el programa de clases y talleres de alimentación saludable y sabrosa. El próximo será el sábado 28 de septiembre en La Ferretería eventos, rúa San froilán nº11 en Lugo. En este taller cocinamos todos, y tengo preparadas unas recetas estupendas con productos de temporada para recibir el otoño como nos merecemos. Alimentos que nos van a dar calor y energía...
Post

Cereales integrales

Noelia Ron
en Eventos

Hola gente sana: Por fin, con la vuelta a la rutina retomamos los talleres. Este que os dejo hoy es una Masterclass a modo de showcooking. Dura una hora y media aproximadamente y empezamos a las 19:00h, el viernes 20 de septiembre en Nai Terra (Lugo, Avda Coruña 169). No os lo podeis perder. En esta sesión os hablaré sobre los cereales integrales, sus propiedades y cocinaré varias recetas con cereales...
Post

¿VEGETARIANO = SALUDABLE?

Noelia Ron
en Alimentación saludable

En Nutrinfo os iré dejando pequeñas píldoras de información sobre temas diversos relacionados con la alimentación y nutrición saludable. Hoy toca reflexionar:  ¿Ser vegetariano es igual a llevar una dieta saludable? Respuesta rápida: NO. Pero vamos a entrar en detalle. Lo mismo que ser omnívoro no es equivalente a saludable. ¿Y por qué?, pues muy sencillo, porque independientemente de cómo...